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FARE LA GRAPPA
di ODELLO LUIGI
Editore: DEMETRA
Collana: IN CANTINA
Anno edizione: 2017
Pagine: 128 p.
ISBN: 9788844049836
Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.
- Titolo
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FARE LA GRAPPA
- Autore
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- Anno edizione
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2017
- ISBN
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9788844049836
- Pagine
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128 p.
- Volumi
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